前陣子收到一個很妙的禮盒："黑面神蒜"，裡頭有八個蒜頭鳳梨酥、一顆黑蒜、一盒蒜頭南棗核桃糕。公司官網介紹黑面神蒜-養身黑蒜鳳梨酥的由來：
曾任五星級飯店西點主廚的老師傅，在受到人們喜愛的傳統鳳梨酥中，發揮創意，加入養生元素黑蒜。希望能在目前好吃但吃多不益健康的鳳梨酥中，進化為好吃又養生，低糖低熱量的精緻鳳梨酥。
從前種蒜人家會以滿滿一袋蒜頭贈人，意義是祝對方穩操勝算（蒜），信心十足。現在以養生黑蒜鳳梨酥作為伴手禮，更有預祝對方穩操勝算，好運旺旺來之好兆頭。滿足現代人的口腹之欲又兼顧健康養生的潮流。是送健康又送祝福的體面伴手禮首選。
可以看出產品的外包裝及設計上很用心也滿有特色的
南棗核桃糕
禮盒裡面最讓人好奇的產品"黑蒜"
很有創意的產品另我們驚艷不已，但要品嚐也需要一點勇氣。所以就找個假日全家大小一同品嚐趣!
蒜頭鳳梨酥是大家都說讚!一咬開有撲鼻濃厚的蒜頭香氣，但吃進嘴裡的卻是酥鬆奶香味十足的外皮，餡不甜不膩有獨特的香氣，吃完口齒留香沒有蒜臭味。
蒜頭南棗核桃糕，也是咬開有蒜香味，但實際入口甜度適中而不膩，好吃不黏牙，算是南棗核桃糕中的優質生。
最後是那一整顆還帶皮的"黑蒜"啦!這產品一打開濃濃蒜香味，黑漆漆的內在，軟綿綿似蜜餞的口感，口味的評價比較兩極化!
我家年近60的媽媽覺得這酸酸甜甜的蒜頭滋味她好喜歡，又養生!
(說明書上說明:這是經過發酵的蒜頭，所以可以生吃不刺鼻，且營養價值更高。詳細介紹請見官網: http://www.afd.com.tw/ )
總結：產品有創意又健康，鳳梨酥與南棗核桃糕口味獲得數個年齡層之好評，至於"黑蒜"，應該會是中老年人的最愛。很喜歡台灣人的創意發想，也多了一個送禮的新選擇!
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